【お料理のみ】おすすめ蔵コース8000円コース[全8品]8000円(税込)

コース詳細

8,000円(税込)

旬の食材を活かした全8品の贅沢コース。先付けから始まり、炙りブルーチーズ豆腐や新鮮なお造り、温かい甘鯛小鍋仕立てなど、味わい豊かなお料理がお楽しみいただけます。デザートには羊乳のジェラートとフルーツもご用意しております。特別な日におすすめのコースです。様々なシーンでご利用ください。

◆先付け

　本日の逸品

◆前菜

　炙りブルーチーズ豆腐

　白身魚スモーク仕立

　北海縞海老

　順菜(長いも、梅肉)

　鮭トバ味噌和え

◆お造り

　本鮪

　旬魚(チップ)　あしらい一式

◆八寸

　時鮭塩焼き

　合鴨砂肝コンフィ

　パプリカ2種金平

◆温物

　甘鯛小鍋仕立て

◆留肴

　鮟肝ポン酢バター焼き

　生牡蠣、レモン

　青螺ガーリック焼き

　Gアスパラ茹

◆食事

　蕎麦(かごめ昆布)

◆デザート

　ぺこジェラ(羊乳)

　フルーツ

仕入れ状況により内容が変わることがあります。

2025/06/13 更新